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	Welt des Weines - Die Filme - NZZ Format Artikelnummer: JK224458	Preis: 22,50 EUR inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


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Laufzeit:	150 Minuten
Regie/Jahr
Kategorie/Genre:	DVD-Video DVD » Dokumentationen » Natur & Tierwelt
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EAN-Code:	7640114161711
Hersteller/Vertrieb:	Evolution Entertainment

Darsteller	Sonstiges
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Beschreibung zu Welt des Weines - Die Filme - NZZ Format

"Weine rund um den Globus"
- Die Rothschilds: Ein Grosskonzern bringt jährlich mehrere Millionen Flaschen Wein auf den Markt.
- Das Napa Valley: Hersteller laufen Gefahr, mit ihrer Preispolitik an der eigenen Goldgräberstimmung zu scheitern.
- Die Überhitzung des Marktes in Bordeaux und im Barolo bietet Chancen für neue Weinbauregionen.

"Wein zwischen Tradition und Technik"
- Tradition: Im Weingut San Felice in der Toscana werden 300 alte Sorten gepflegt.
- Der Barolo: einer der berühmtesten und teuersten Weine der Welt in der Diskussion.

"Die Handelswege des Weines"
- Die Vermarktungswege des Weins sind vielfältig, in Bordeaux hingegen ist der Handel einzigartig.
- Während Jahrzehnten waren sie auf dem westeuropäischen Markt nur als billige Massenware erhältlich: die Weine Osteuropas.
- Auktionen: Immer häufiger werden Versteigerungen als Vertriebskanäle für Weine benutzt.

"Freude am Wein"
- Gesunder Wein: Die biologisch-dynamischen Weissweine aus dem Nikolaihof in der Wachau munden ausgezeichnet.
- Ärger mit dem Korken: Bei jung zu trinkenden Weinen sind Kunststoffkorken eine Alternative.
- Der JLF-Test des Weinjournalisten Andreas März ist eine unkonventionelle und vergnügliche Degustation.

"Champagner, Prosecco und Co."
- Champagner: Die Herstellung des Königs aller Schaumweine ist streng reglementiert.
- Prosecco: Der Name stammt von einer Traubensorte, die im Veneto heimisch ist. Dort, am Fuss der Berge, gedeiht der edelste Prosecco.

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Welt des Weines - Die Filme - NZZ Format Artikelnummer: JK224458

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